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虫草花蒸排骨

时间:2015-12-15 15:50:23 厨师:杨琴珍 出处:做饭网 1897人做过这道菜

虫草花蒸排骨,肉汁充盈,浓香四溢,余味细腻绵长,营养美味。
食材:
排骨、  虫草花 、生抽、   料酒、 油、淀粉 、胡椒粉、 糖

做法:
1、将排骨剁成小段,清洗一遍,再用清水泡半小时后捞出。
2、虫草花用清水浸泡至软后捞出。
3、将排骨放在盘里,加入生抽、淀粉、胡椒粉、糖、料酒、油搅拌均匀后静置20分钟。
4、做饭的时候放入电饭锅里,饭熟排骨也一同出锅,简单吧。