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营养美味香滑黑芝麻糊

时间:2015-12-18 15:59:35 厨师:杨琴珍 出处:做饭网 1580人做过这道菜

今天教大家做芝麻糊,营养丰富,自己做的更加美味哦,我平时一次性做很多,磨成粉可以保存着,每次要吃的时候直接煮就好,一起来制作吧!
食材:
白糖,开水,黑芝麻,糯米粉

制作步骤:
1. 黑芝麻选新鲜和颗粒饱满的,平铺在烤盘里,铺均匀的薄薄一层
2. 烤箱预热400F,放入芝麻,烤10分钟。中途翻炒几下使芝麻受热均匀。没有烤箱的话,也可以用铁锅小火炒熟炒香。
3. 取出芝麻,放冷后打成碎粉。注意不要打过头成了芝麻酱。
4. 铁锅倒入糯米粉,小火炒到糯米粉微微泛黄,注意一定要不停翻炒以免锅底炒糊。
5. 芝麻粉和糯米粉按照自己喜欢的口味加糖,用开水冲开,搅拌,到合适的浓度即可。
香滑黑芝麻糊的做法_怎么做香滑黑芝麻糊(图)