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美味可口 家常土豆饼的做法

时间:2016-02-17 14:40:48 厨师:亚楠 出处:做饭网 605人做过这道菜

  家常土豆饼是安徽的一种小吃,今天小编就来教大家家常土豆饼的做法。简单又省事的土豆饼只需10多分钟就可以做好,土豆先蒸后剥皮,更彻底快捷,不容浪费,下面请看具体做法。
 

家常土豆饼的做法
家常土豆饼的做法
 

  食材:

  土豆300克
 

  配料:

  水300克,面粉200克,盐3克,1茶匙孜然,1茶匙咖喱粉
 

  操作步骤:

  一、土豆洗净,每个土豆切三大片,锅内放水,放土豆片蒸。

  二、用筷子能扎透,关火,土豆剥皮。

  三、用勺子将土豆碾成粉状,胡萝卜切小丁。

  四、放入糯米粉、鸡蛋和盐,带手套混合。

  五、用手抓均匀,手沾水,将土豆泥揉成圆形。

  六、电饼铛放植物油烧热,两面煎至金黄色即可。
 

家常土豆饼的做法
家常土豆饼的做法
 

  家常土豆饼的做法是不是很简单呢?土豆含有丰富的钾,可有效预防工作压力大导致的脑中风及高血压内补充所需求的钾元素,又可以平衡人体内的酸碱值。所以土豆是一种非常不做的食物哦!如果您还知道更多家常小吃的话就请锁定做饭网吧!