您当前的位置:做饭网 > 家常 > 热菜 > 意大利面的做法_怎么做意大利面

时尚生活 意大利面的做法

时间:2016-02-19 18:50:16 厨师:亚楠 出处:做饭网 382人做过这道菜

  意大利面食现在人时尚生活的一种标志,意大利面的搭配随意性很大,可以是各种肉类、海鲜等,所用蔬菜可以自由选择,这篇文章小编要讲的就是意大利面的做法,意大利面最讲究的就是酱汁,面的口感完全取决于酱汁,下面我们来看具体的意大利面的做法。
 

意大利面的做法 怎么做意大利面
意大利面的做法 怎么做意大利面

 

  食材:

  意大利面,洋葱,西红柿,猪肉末,青椒
 

  辅料:

  油,酱油,大蒜,西红柿酱,盐,胡椒粉,小葱
 

  操作步骤:

  1、备好主材料意大利面,西红柿,备好配菜:西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。

  2、将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。

  3、将西红柿、青椒、洋葱切丁,大蒜头拍一下切碎备用。

  4、煮意大利面:水开,在锅里加点盐和油下意大利面。

  5、起一炒锅,锅热倒油,油热先下洋葱和大蒜,炒出香味下西红柿和青椒,快速翻炒两下盛出备用。

  6、另起炒锅,锅热倒油,油热下肉泥,炒透后将西红柿酱倒入,翻拌均,然后将前面炒好的蔬菜倒下去,快速翻炒均。

  7、最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。
 

意大利面的做法 怎么做意大利面
意大利面的做法 怎么做意大利面
 

  在炒配菜时不要炒太熟,因为最后还要与肉泥拌炒,意大利面的做法大家算是都知道了,所以我们就学会了就尝试着做一做吧,面食的做法多种多样,学习其他面食做法,首选的就是做饭网!