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养生健康 醋泡黑豆

时间:2016-02-20 17:08:25 厨师:亚楠 出处:做饭网 618人做过这道菜

  养生方法什么好?醋泡黑豆能降血压、减肥、美容、抗感冒、解毒、治便秘等。所以说养生就吃醋泡黑豆。用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素,下面我们来看看醋泡黑豆的做法。
 

醋泡黑豆
醋泡黑豆
 

  食材:

  黑豆,醋
 

  操作步骤:

  1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

  2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。
 

  3、放入容器中,在通风处晾凉 。

  4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。
 

  5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。
 

醋泡黑豆
醋泡黑豆
 

  醋泡黑豆的做法就是小编以上说的这些了,醋泡黑豆还具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,这么逗好处,您是不是爱上醋泡黑豆了呢?了解更多养生食谱就在做饭网。