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清凉可口 腐竹拌黄瓜的做法

时间:2016-02-21 14:17:42 厨师:亚楠 出处:做饭网 815人做过这道菜

  腐竹拌黄瓜是一道非常家常的家常凉菜了,在做腐竹拌黄瓜之前小编要告诉大家的是腐竹要用凉水泡开,腐竹不糟,有咬劲。清凉可口的腐竹拌黄瓜怎么做呢?现在小编就来教大家腐竹拌黄瓜的做法。
 

清凉可口 腐竹拌黄瓜的做法
清凉可口 腐竹拌黄瓜的做法
 

  食材:

  腐竹,黄瓜
 

  辅料:

  食盐,生抽,香油,白醋,白糖
 

  操作步骤:

  1、腐竹先用凉水泡发,将腐竹放入沸水焯熟,捞出用凉水过凉,挤干水分后切成小段。

  2、黄瓜洗净后切成细条,把腐竹和黄瓜放入碗中,加入醋、酱油、白糖、盐和香油搅拌均匀即可。
 

清凉可口 腐竹拌黄瓜的做法
清凉可口 腐竹拌黄瓜的做法
 

  简单又美味,清凉又可口的腐竹拌黄瓜就做好了,相信大家都学会了小编教大家的腐竹拌黄瓜的做法,还想学习其他凉菜菜谱吗?那还在等什么,到做饭网啊!