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国民凉菜 凉拌拉皮的做法

时间:2016-02-21 14:41:29 厨师:亚楠 出处:做饭网 646人做过这道菜

  凉拌拉皮那就是百吃不厌,怎么吃怎么喜欢,凉拌拉皮是以黄瓜和拉皮为主,此道凉菜可起到降温去火的作用,是一道佳肴。下面小编就来告诉大家凉拌拉皮的做法,教大家怎么做凉拌拉皮才最简单还又最好吃。
 

凉拌拉皮的做法 么做凉拌拉皮
凉拌拉皮的做法 么做凉拌拉皮
 

  食材:

  拉皮,黄瓜
 

  辅料:

  蒜泥,胡萝卜,盐,鸡精,生抽,醋,香油,芝麻酱
 

  操作步骤:

  1、用开水把拉皮烫5至8分钟,捞起放到凉白开水中浸泡一会儿。

  2、加入黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜泥。

  3、调入一点生抽、香醋、香油、红油……等等你喜欢的调味品,拌匀即可。
 

凉拌拉皮的做法 么做凉拌拉皮
凉拌拉皮的做法 么做凉拌拉皮

 

  总之这就是凉拌拉皮的做法了,大家也不用纠结于怎么做凉拌拉皮,方法很简单只要您学。更多凉菜做法大全就在做饭网!