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清新淡雅 西兰花炒虾仁的做法

时间:2016-02-23 00:00:00 厨师:亚楠 出处:做饭网 661人做过这道菜

  西兰花炒虾仁是一道可以降糖,降血压,降血脂,防中风和软化血管的功效。西兰花和虾仁就是绝配,所以今天小编要教大家的就是西兰花的做法之怎么做西兰花炒虾仁,下面我们就来看具体的操作步骤吧。
 

西兰花炒虾仁
西兰花炒虾仁
 

  食材:

  虾仁,西兰花
 

  辅料:

  食盐,蒜,生抽,淀粉,植物油
 

  操作步骤:

  1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药。

  2、将西兰花去掉粗茎,择成小朵;虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎。
 

  3、锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮几分钟熟透后捞出。

  4、锅中倒入少许油,下蒜末和虾仁翻炒变色后,放入西兰花翻炒均匀即可出锅。
 

西兰花炒虾仁
西兰花炒虾仁
 

  西兰花炒虾仁清新淡雅却不失营养与美味,西兰花有补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃之效,虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,所以就说西兰花炒虾仁就是绝配。西兰花的做法之西兰花炒虾仁就是这么做哦!其他中西兰花的做法还是在做饭网。