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芝麻酱红糖饼

时间:2017-05-02 09:53:03 厨师:毛毛 出处:做饭网 89人做过这道菜

芝麻油也叫麻油或芝麻油,它是生活中常用的调味品。芝麻油不仅具有较高的营养价值,同时还具有一些鲜为人知的保健功效。芝麻油对气管炎、肺气肿、产后缺乳、大便秘结、肝肾不足者有较好的防治作用,出来以上的的这些功效,芝麻油还有很多的营养价值呢,但是什么东西是不宜食量过多的,过量的芝麻油会造成肥胖症的,大家还是适量食用最好哦

主料: 面粉500g;

辅料: 芝麻酱适量; 红糖适量; 清水适量; 玉米油适量;

【利仁侧开时代LR-FD431电饼铛试用报告一】芝麻酱红糖饼的做法步骤


1. 不锈钢拉丝表面,非常大气漂亮。


2. 突破传统的侧开式设计,不必担心打开上盖会歪倒呀,我试了绝对不会歪倒的。


3. 提一下扶手就可以将两个方形加热盘放平,更加适合烧烤。


4. 上下盘都是滑键拆盘,清洗方便,这点大赞,我经常为老式饼铛的清洗发愁,这回省事了。


5. 这是滑键,非常好操作的,轻轻一拨就可以将加热盘拆下来了。


6. 大屏幕显示数据,一切尽收眼底,还带预热功能语音提示,非常人性化。


7. 上盖有个凸起


8. 与下盘的凹槽形成三重锁闭圈专利设计,锁住温度,锁住水分,锁住油滴,真是用心的设计,老式的容易溅出油滴,这回不必担心弄脏桌子了。


9. 将温水慢慢加入面粉里用筷子搅散和匀


10. 和成较软的面团盖湿布醒半小时


11. 红糖和芝麻酱一比一和匀


12. 我感觉有点稀又加了点面粉和匀


13. 醒好的面团平分三份


14. 每一份都擀成大面皮


15. 抹匀麻酱红糖


16. 卷起来


17. 然后盘起来成为饼坯


18. 这时开电饼铛电源开始预热


19. 趁预热时间将饼坯擀成大饼


20. 饼铛预热好以后用硅胶刷子刷点玉米油


21. 将大饼放进去表面再用刷子刷点油


22. 盖盖子选火力键的中火,功能键的葱花饼功能,按确定键开始烙制。


23. 定时四分钟到了以后打开盖子一个胖乎乎甜丝丝的芝麻酱红糖烙饼就做好啦。


24. 切开摆盘开吃吧!

小贴士

烙饼面越软越好,也可以先抹芝麻酱然后撒红糖粉,爱吃甜的就多撒。

     芝麻的功效:味甘,性平。既能补肝补肾,又益精血,还能润肠通便。经常用于精血不足、须发早白、眩晕耳鸣、肝肾虚损、腰膝酸软、四肢无力;乳汁不足、产后血虚;血虚津亏,肠燥便秘等。
一、经常吃芝麻能防治皮肤炎症
  芝麻里含有能防止过氧化脂质对皮肤的危害,能有效的抵消或中和细胞内的有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并且能防治各种皮肤炎症。
二、经常吃芝麻能有效的养血护肤
    芝麻还具有补血的功效,可以治疗皮肤粗糙脱皮、干枯、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
三、经常吃芝麻能滋补养生
     黑芝麻是滋补强壮剂,能够祛斑、养发护发、通乳、生津、润肠通便,适用于身体虚弱、头发早白、津液不足、贫血萎黄、头晕耳鸣等症。
四、经常吃芝麻能通便润肠
     因芝麻含脂肪较多,故能润肠通便,对肠液减少引起的便秘,单独应用即有效验。
五、经常吃芝麻能促进骨骼发育
    芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
六、经常吃芝麻能延年益寿
     常吃芝麻可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。
七、经常吃芝麻能预防高血压
     芝麻中人体必需脂肪酸含量很高,日本人喜欢把黑芝麻和胡萝卜放在一起制成黑芝麻胡萝卜酱。这样,胡萝卜中的β胡萝卜素就很容易被人体吸收了,每天吃上三勺,预防高血压的效果很好。
八、经常吃芝麻能护发养发
      它们有帮助消化、维护皮肤健康、头发健康等功效。

由于选用了这么多的精选食材,这道芝麻酱红糖饼具备益气补血、缓中止痛和活血化淤的神奇功效,真是一道适合全家人下饭又养生的美食。怎么样?是不是已经想试试了?那就让我们行动起来吧。