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简单五步骤打造爽口凉菜——捞汁手撕拌

时间:2013-08-27 09:53:01 厨师:做饭网编辑 出处:做饭网 2947人做过这道菜
捞汁手撕拌菜

原料:家常菜做法大全

紫甘蓝四分之一个黄椒一个 红椒一个 生菜一棵 娃娃菜芯一个

调料:一品鲜酱油三勺耗油一勺 醋两勺 糖多半勺 辣椒油一勺 鸡精适量 冰水适量

做法:

1.将各种蔬菜洗净,控水。

2.将一品鲜酱油、耗油、醋、糖、辣椒油、鸡精放入碗中调匀(可以根据自己口味适当调整用量)

3.在调料汁中加入适量的冰水调匀。

4.用手将蔬菜撕成块状。 秋季养生食谱

捞汁手撕拌菜

5.将调好的捞汁倒入蔬菜中拌匀。