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自制乌冬面的家常做法

时间:2017-03-28 09:27:40 厨师:花羊羊 出处:做饭网 436人做过这道菜

随着人们生活水平的提高,在饮食上越来越讲究健康与营养,下面介绍一道面食,就是乌冬面。乌冬面在南方和日本等地深受欢迎,具有很高的营养价值。同时它还具有一定的减肥功效。这是因为其成分中所含的脂肪非常少,另外它口感很好,长期食用具有营养与食疗的效果。

食材准备:乌冬面红萝卜 香肠 鸡脯肉 菠菜 香菇 浓汤宝 煮好的五花肉

 1、在锅里倒入三碗水烧开并倒入浓汤宝。2、把浓汤宝慢慢的化开。

3、将所有的材料菠菜、胡萝卜、香菇都清洗干净全部倒进去煮,在最上面放上切好的五花肉。如果觉得肉少,我们还可以煎几片鸡脯肉和香肠一同加进去,营养就更丰富了。

4、开大火烧三分钟。5、加入乌冬面,用筷子轻轻启开来煮。五分钟就就可以吃啦。

乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。有的时候也会在面上加上裙带菜、蔬菜天妇罗、小葱一起食用。在我们的国家老少咸宜,不论在家里还是在外吃饭,乌冬都是一种很常见的食品。