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家常冰糖炖雪梨 清喉润肺生津止咳
时间：2017-10-28 13:24:24
厨师：万能小西瓜
出处：做饭网
3782人做过这道菜
“每每都很担心自家身边说要戒烟但是戒了大半辈子都戒不了烟的父亲们！每次看到他们咳嗽不断却要坚持吸烟的模样真是又心疼又痛恨，那么今天小编就来教各位做儿女的一道能让身边老烟民肺部觉得舒适且能够清喉润肺生津止咳的冰糖炖雪梨吧，冰糖炖雪梨不仅仅对他们有很大的作用，对于经常在他们身边吸食二手烟的我们也具有不可磨灭的功效哦！既然我们阻止不了他们，那就换种方法好好对待他们吧！”
食材清单
- 雪梨 2个
- 枸杞 3克
- 黄冰糖 10克
小技巧
1.雪梨中间的内核一定要清除干净，不然口感会受到影响。
2.有些小伙伴喜欢 用蜂蜜，小编告诉你蜂蜜在高温下会失去原有的营养成分，还是老老实实的用黄冰糖吧！
3.雪梨能去皮也能不去皮，这看个人的喜好口感。
冰糖炖雪梨的做法步骤
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1首先我们将雪梨去皮，留着雪梨顶部的根哦！
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2接着我们用小刀把雪梨顶部的挖开，用小勺子将雪梨内部的内核挖干净。
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3随后我们在里面放入黄冰糖和枸杞。
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4盖上雪梨盖子将雪梨四周用牙签固定，上锅蒸1小时左右即可。
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5简单几步，一个养肺润肺的冰糖炖雪梨久完成了，快让老烟民尝尝爱的冰糖雪梨吧！
营养密语
雪梨能够很好的清肺润肺而冰糖性平、温和和雪梨融合后能够很好的发挥出雪梨温润的口感，对于老烟民有很大的好处。其实不单单是对老烟民，像吸二手烟的我们也是能够很有效的保护我们肺部和嗓子的食材。
