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夏季荷花水果拼盘 美轮美奂

夏季荷花水果拼盘制作方法_做法带图详解
时间:2017-10-14 11:32:42 厨师:万能小西瓜 出处:做饭网 5040人做过这道菜
想必在妈妈们每天不厌其烦的叮嘱下,我们每天少不了的任务就是吃各种各样的水果,平平无奇的苹果、草莓、橙子看来看去也就是那几个形状!今天小编就来教妈妈们美轮美奂的夏季荷花水果拼盘制作方法,让孩子们的眼前一亮,只要能激发起孩子们的好奇心,想让他们主动吃水果,也不是什么难事哦!
食材清单
  • 苹果 1个
  • 火龙果 125克
  • 草莓 250克
  • 橙子 1个
小技巧

1.切水果的刀尽量用,水果小弯刀,更加锋利容易切形状各异的水果!
2.先切不容易氧化的水果,保持水果拼盘的美观性。
3.苹果非常容易氧化变色的,所以切好后可以浸泡在淡盐水或者浇上点柠檬汁哦!
4.草莓底部采用斜切的方式更容易立在盘子上哦!

荷花水果拼盘的做法步骤
  • 荷花水果拼盘步骤图1

    1首先处理水果,水果洗净备用。

  • 荷花水果拼盘步骤图2

    2我们先做荷花的心,拿出橙子将其切成8等份。再用小弯刀,将橙皮和橙肉轻轻的割离开(这应该难不倒心灵手巧的妈妈们~)放在盘子中央。

  • 荷花水果拼盘步骤图3

    3随后我们处理草莓,草莓对半切开,底部采用斜切的手法。

  • 荷花水果拼盘步骤图4

    4接下来我们处理火龙果,有模具的宝宝们呢就用爱心的小模具将火龙果切成小爱心的形状,没有模具的宝宝们呢可以用竹签刻出爱心的形状,也是非常的简单哦!

  • 荷花水果拼盘步骤图5

    5最后一步,我们处理苹果,苹果的处理方法很简单,就是在一整个苹果上,左右斜切45度角,如图所示,再将其拼合!刀工好的可以切的薄一点更具有美观性!

  • 荷花水果拼盘步骤图6

    6最后的最后就是摆盘啦!一道奇特心音、美若天仙的夏季荷花水果拼盘就做完啦!

营养密语

水果中富含大量的维生素及抗氧化剂,是我们除了日常一日三餐外补充营养的必备品,爱美的宝宝们一定要多吃水果少吃垃圾食品哦!