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海米丝瓜粥的做法

时间:2017-07-26 16:56:39 厨师:妍妍 出处:做饭网 131人做过这道菜

炎热的夏季,特别适合以一碗海米丝瓜粥。减脂美味,简直是女生夏日必备食谱。那么海米丝瓜粥怎么做好吃?小编来教你。

海米丝瓜粥食材

主料

丝瓜 300g;粳米 50g;小海米 30g

辅料

生姜末 10g;葱花 10g;盐 适量;料酒 适量;水 适量

海米丝瓜粥步骤

1.将小海米用热水漂洗浸泡,水中可加入1勺料酒去腥

2.将粳米洗净放入砂锅中,加适量的水,先煮开

3.水开后转小火熬制

4.将嫩丝瓜洗净去皮

5.将丝瓜切成滚刀块,葱姜切末,海米控净水分

6.将白粥熬制到八成熟

7.放入丝瓜块、海米、姜末、及少量盐

8.煮5分钟后撒入葱末即可

小贴士

1,虾米泡软一点比较好吃。

2,丝瓜的皮也别去太多了。有些绿色可以口感更好。颜色也好看。

在这个全民追求养生的社会里,我们给家人做的美食也不能例外。这道海米丝瓜粥具备保护心血管、通乳汁和增加骨密度的神奇功效,是你没想到的吧?安全和健康掌握在自己手里,把美味带给全家。