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烤箱版烤南瓜的简单做法

烤箱版烤南瓜的简单做法_烤南瓜怎么烤可口
时间:2017-09-12 11:22:05 厨师:琉璃 出处:做饭网 776人做过这道菜
烤南瓜是一道很普通的菜色,不过越普通越美味,口感更好,这次使用烤箱来制作南瓜,香味更浓郁,表面更酥软。接下来让我们一起看一看烤南瓜的做法。
食材清单
  • 适量
  • 百里香叶子 适量
小技巧
1、南瓜切成小块比较柔软,更容易入味,所以不要太大。
2、喜欢吃南瓜皮的可以留着,我也喜欢吃,所以我先留着,有了皮的南瓜吃起来更酥软。
3、在抓均匀南瓜的时候,我也会放入点椒盐,这样吃起来会更好,更好吃。
4、喜欢酸一点的朋友,可以在放入烤箱之前,每一块上面滴一滴柠檬汁,也是不错的。
烤南瓜的做法步骤
  • 烤南瓜步骤图1
    1 将所需的食材准备好,把1个南瓜对半切成两半,然后将里面的籽清除干净,然后将外皮削去,用刀将南瓜肉切成小块放在干净的盘中。
  • 烤南瓜步骤图2
    2 烤箱调到180度预热片刻,然后在盘中放入菜籽油、盐、胡椒和新鲜的百里香叶子,然后用手抓均匀,使每一块南瓜表面都沾有橄榄油、盐、胡椒和新鲜的百里香叶子;然后在烤盘上垫一张油纸,将处理好的南瓜小块放入油纸之上,整齐排列,不能粘在一起,然后放入烤箱中层,调到220度进行烤制。
  • 烤南瓜步骤图3
    3 大约20-25分钟即可,然后端出来,用牙签插一块体积最大的南瓜小块,如果拔出来的时候牙签还是干净的表示已经全熟了,如果拔出来的牙签有南瓜泥带出来表示没熟,放回烤箱里继续烤;烤好的南瓜放入盘中可以食用。
营养密语
烤南瓜具有助于消化、提供维生素等功效。