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软嫩适中 葱花鸡蛋饼

时间:2015-03-06 11:04:26 厨师:谭周 出处:做饭网 238人做过这道菜
科学研究表明,鸡蛋含有人体所必需的几乎所有营养物质,所以每天吃一两个鸡蛋对于我们身体机能还是非常有好处的。鸡蛋的做法很多,不论是作为小吃还是菜肴,都可以完美的搭配。今天给大家推荐的这款葱花鸡蛋饼,里面还特别添加了地瓜粉,营养就更加全面啦,大家快试试看。

主料
鸡蛋 2个 地瓜粉 1小勺
辅料
色拉油 适量 食盐 4克 鸡精 2克 葱 5克

1 葱花适量

2 1小勺地瓜粉加点水调成糊

3 打入两个鸡蛋

4 再放入葱花

葱花鸡蛋饼

5 最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀

6 锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼

7 一面凝固后翻面继续煎另一面

8 双面都煎好后即可

葱花鸡蛋饼

葱花鸡蛋饼