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营养极高 牛肉的做法大全

时间:2016-02-17 14:34:49 厨师:亚楠 出处:做饭网 251人做过这道菜

  牛肉的做法大全就在此,知道怎么做牛肉吗?知道怎么做牛肉的营养价值才不会流失吗?不知道没关系小编来告诉您牛肉的做法大全之怎么做土豆炖牛肉。下面请看具体步骤吧!
 

牛肉的做法大全
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  食材:

  牛肉,土豆
 

  辅料:

  食盐,八角,生抽,大葱,草果,老冰糖,蒜,桂皮,老抽,香叶,茴香籽
 

  操作步骤:

  一、牛肉用水浸泡几个小时,泡去血水。

  二、牛肉切成麻将大小的块。

  三、准备好炖肉用的料:大蒜、葱、桂皮、香叶、草果、小茴香和八角。

  四、牛肉冷水下锅,加足量的水。

  五、放入炖肉料和一块冰糖。

  六、放入少许老抽和生抽,大火烧开锅,小火炖牛肉。

  七、土豆切块,牛肉炖1个小时后,放入土豆。

  八、加适量盐,改中火炖半个小时左右,炖至土豆软糯即可 。
 

牛肉的做法大全
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  以上就是小编所教大家的牛肉的做法大全之怎么做土豆炖牛肉。大家还想知道更多关于牛肉的做法大全那就在做饭网中家常菜谱大全吧!