苹果西红柿辣椒酱 下饭必备佳品

1把苹果洗净，然后切成小块，接着把切好的苹果加入一些水放到锅里煮开。把火调到小火煮大约20分钟，直到苹果变软为止就可以了。

2接着把西红柿洗净，切成块状，把事先准备好的芥菜籽包在粗布里，放到煮的苹果当中。

3将辣椒洗净，切成块等着备用。把切好的西红柿、蒜、洋葱、糖、咖喱粉、辣椒、盐和适量的醋与煮好的苹果搅拌，等到糖全部都融化就可以了。

4把已经混合好的酱料煮开以后，转成小火慢慢炖大约3个小时就可以了，炖的时候不断的搅拌一下，一直到酱变的浓稠一些就可以了，把包着芥菜籽的布包取出来。

5这样美味酸甜的苹果西红柿辣椒酱就做好了，把做好的辣椒酱放在准备好的已经消毒的容器里随时就可以吃了。