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番茄菜花炒肉片的做法

时间:2016-05-26 06:00:00 厨师:亚楠 出处:做饭网 332人做过这道菜

  哇!这道菜可真是了不起呀,我们就先来听听他的功效吧,美容,延缓衰老,防辐射,防癌,抗癌,消化不良,开胃,增强抵抗力,抗衰老,抗氧化,补铁,促消化,补中益气,防晒,凉血,清热解暑等。光这些功效听起来是不是也很牛呢?一起来看看番茄菜花炒肉片的做法吧。

番茄菜花炒肉片
番茄菜花炒肉片

  食材:

  菜花,猪肉,西红柿

  辅料:

  油,生抽,淀粉,姜,盐,绵白糖,葱

  操作步骤:

  1、菜花洗净揪成小朵,入开水锅中烫至七成熟,捞出装盘。

  2、西红柿入开水锅中烫一下,剥去外皮,切成小块备用。

  3、猪肉切成片用葱姜生抽盐淀粉腌十分钟。

  4、热锅凉油,下肉片滑散,炒至肉片变色后盛出。

  5、再起锅倒入适量的油,倒入西红柿炒两分钟。

  6、再倒入菜花炒,加入白糖,生抽,盐调味。

  7、最后倒入肉片,翻炒均匀即可出锅。

番茄菜花炒肉片的做法
番茄菜花炒肉片的做法

  做番茄菜花炒肉片时,炒肉片要多点的油,热锅凉油才不容易粘锅底。菜花在我家也是常吃的蔬菜之一,经常换着样子的吃,菜花炒肉,干锅菜花,茄汁菜花等等,都特别受欢迎。所以大家想要学习的话就到做法网找做法吧。