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胡辣汤怎么做好吃

时间:2016-11-22 20:58:06 厨师:古德 出处:做饭网 1449人做过这道菜
  胡辣汤怎么做好吃,很多人都特别喜欢吃,也可以自己在家做哟,非常简单。
  胡辣汤的做法;
  1、备好材料,黄花菜和木耳用清水泡发,泡发后备用
  2、红薯粉条用清水泡软备用,面粉加盐,加水和成团,用保鲜膜盖起来醒发20分钟
  3、再取出来揉光滑,倒入500克清水,食材中除外的清水用量,用双手揉搓面团
  4、锅中倒入500克清水煮开,把面筋撕成一个一个的下入锅中,再加入黄花菜和木耳,下入豆皮、酱牛肉、粉条,倒入200克粉浆,继续煮开
  5、加入老抽1大勺,盐1茶匙,五香粉少许,十三香少许,胡椒粉少许,鸡精少许调味,搅拌开,最后汤能成这种状态即可,吃的时候加上陈醋,香油即可