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老醋花生米的家常做法

时间:2017-07-05 14:23:41 厨师:阿珂 出处:做饭网 166人做过这道菜

白糖是一种甜品也算是一种调料,但是要是食用过多的话,就会生虫牙,还会造成肥胖的,所以大家适量食用就好。

[食材]

主料

花生米 (200g)

辅料

香菜 (适量)

厨具

炒锅

[做法步骤]

准备材料花生米洗净后晾干。

香菜洗干净切末。

将生抽、老陈醋、糖、少许盐调成调味汁。

锅中倒油,放入花生米用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍变色,有香味出来就可以盛出。

在晾凉的花生米中加调好的味汁。

放上香菜末, 调拌均匀即可。

[小窍门]

炸花生米时要同时放油和花生米,冷锅拌匀,待油烧热后,花生米也炸好了。

白糖的保存方式

白糖应密封保存在通风阴凉处。食糖的保存期一般为18个月,要注意白糖的试用期哦

你以为这道老醋花生米只是味道很赞吗?其实,这道美食在养生功效上还具有润肺生津、舒缓肝气和和中益肺的神奇功效,怎么样,没想到吧?那就别等了,跟随我们的做法一起行动起来,让我们为家人带来美味和健康。