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柠香蔬菜沙拉 清脆爽口 减肥必备
时间：2017-10-25 16:09:39
厨师：卢稳
出处：做饭网
3269人做过这道菜
“蔬菜沙拉是大部分年轻女孩的最爱食品，即对皮肤好又可以减肥。其实不假，现如今人们的生活水平提高了，每天面对着大鱼大肉渐渐的身体都出现了状况。所以在咱们日常生活饮食上要荤素搭配，才会营养健康。蔬菜沙拉是肥胖者减肥餐桌上一道减肥餐。清脆爽口不油不腻，还能补充维生素和能量。今天小编就为大家分享一下减肥餐柠香芒果蔬菜沙拉的做法，有柠檬的香味还有芒果的香，味道很是不错。怎么做图解教程介绍如下，大家可以学着做一做。”
食材清单
- 罗勒 70克
- 圣女果 50克
- 紫甘蓝 50克
- 黄瓜 1根
- 芒果 2个
- 柠檬 1个
- 盐 5克
- 橄榄油 10毫升
- 胡椒粉 10克
小技巧
1、橄榄油比一般的食用油有营养，可以促进血液循环，而且不会发胖。
2、拌沙拉的蔬菜可以随意搭配，根据个人喜好。
3、挤柠檬汁的时候可以先将柠檬在案板上滚一滚，这样可以更方便出汁。
柠香蔬菜沙拉的做法步骤
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1取一枝新鲜的罗勒，罗勒是一种略带芳香的蔬菜，可以提香。清洗干净后，连同根部一起切碎备用。
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2将圣女果洗净切成片，圣女果俗称小西红柿。黄瓜去皮后切片，紫甘蓝切成丝，芒果取果肉部分切成图中小方块。
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3把切好的所有食材全部倒进碗里，倒入橄榄油，加入黑胡椒和盐调味，挤上柠檬汁搅拌均匀。
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4将拌好的蔬菜盛出装盘，把小芒果粒倒进去，再撒上一层胡椒粉。吃的是可以再拌一下。
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5柠香蔬菜芒果沙拉就做好了。
变化365
蔬菜沙拉的做法还有好多种比如《蒜泥蔬菜沙拉》、《缤纷蔬菜大杂拌》、《蔬菜酱汁沙拉》、《时蔬沙拉》等。
