您当前的位置:做饭网 > 家常 > 凉菜菜谱 > 一道小菜揭秘桑拿天吃辣椒的三大好处-凉拌萝卜苗

一道小菜揭秘桑拿天吃辣椒的三大好处-凉拌萝卜苗

时间:2012-03-21 13:58:17 厨师:灯笼芯 出处:做饭网 402人做过这道菜
一道小菜揭秘桑拿天吃辣椒的三大好处-凉拌萝卜苗
我因为昨天的羊腿吃的有点猛,再加上吃饱了没事又喝了两碗羊肉汤溜缝,昨晚睡觉一个劲儿的折饼,甭说我这早上起来就较着鼻子边上有点疼,眼瞅着一硕大的包就要拱出来了,我立马找出来牛黄解毒片,连吃了四片才解气,跟妞说今儿咱晚上就绿豆汤外带着拌凉菜了啊!

原料:
萝卜苗。
配料:
生抽、花椒油、小红辣椒碎、醋、大蒜。

做法:
1、将新鲜的萝卜苗择干净,用盐水泡一下,清水冲洗干净;
2、蒜洗净去尾拍成末;
3、锅内放油煸香小红辣椒碎;
4、将煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、盐、鸡精调成味汁;
5、将调味汁晾凉倒入萝卜苗中;
6、用筷子上桌前拌匀即可。

我俩抱着盘子吃了一大盘子,特过瘾,赶上上火咱也无辣不欢,您要是不爱吃辣的,不用放辣椒油也超清爽,妞就吃的没放辣椒油的,但是如果您不上火又好口辣的,夏天不妨吃点辣反而对身体有好处。
小米提示夏天吃辣椒的三大好处:
一、辣椒是一种热的食物,它含有一种因子,可以促进人的关节健康,有效地防止夏天的潮湿空气对人关节的侵害。这就是南方人为什么总爱吃辣椒的原因之一。北方人因为气候的原因,不爱吃辣椒。可是,夏天,气候潮湿,空气湿度大,如果不注意保养自己的关节很容易受潮。适当的吃一点辣椒,能有效的防止关节受潮。
二,燃烧脂肪 可以有效地减肥。
三,增加食欲 可以让您胃口大开。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100kd94.html