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捞汁凉菜的做法图解

时间:2014-03-18 10:01:07 厨师:做饭网编辑 出处:做饭网 4082人做过这道菜

家常捞汁凉菜的做法

1. 放入白砂糖                                    

家常捞汁凉菜的做法1

2. 倒入香醋美极鲜,白砂糖搅拌融化  

3. 放入蒜末香油,味精                        

4. 红椒切碎,放入捞汁 里                    

5. 兑入清水  家常菜做法大全                                        

6.黄瓜和洋葱切丝                                 

7. 金针菇去蒂分开,热水炒30秒捞出过冷

家常捞汁凉菜的做法2

8. 把原料倒入捞汁拌匀                                

小贴士

捞汁的酸甜可以自行调节,没有美极鲜可以用海鲜酱油替代。 
金针菇用鲜的,不要焯老了。30秒足够了。 
辣椒一定要用辣的小红椒或者泰椒,这样才够味。