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培根烤土豆健康家常做法

时间:2016-08-16 06:00:00 厨师:亚楠 出处:做饭网 296人做过这道菜

  每天都是白米饭配三菜一汤吃得人腻腻的,没事的时候总是想做点什么开开胃呢?冰箱里多余的土豆和培根激发了我的灵感,可以尝试着做一款培根烤土豆,新鲜的土豆洗净切成片状和培根相搭配,口感真的好得不要不要的。一片土豆夹一片培根地放入嘴里,越嚼越香。


美味培根

  主料:

  土豆,培根

  辅料:

  剁椒,香油,孜然,黑胡椒粉

  操作步骤:

  1准备好原材料

  2土豆切成三毫米左右厚度的片,不要切断,可以用两根筷子如图夹住后来切,以防止切断

  3切好的土豆包上锡纸

  4放入烤箱中层,上下火,250度,40分钟

  5将培根改刀为小片,大小要根据土豆的大小来确定

  6培根片里加入适量剁椒、香油、黑胡椒粉、孜然,轻轻翻拌均匀

  7将烤得基本熟了的土豆取出,拆去锡纸,放到不沾的比萨盘里,也可以放到铺好油纸的烤盘里,将培根片一片一片地塞进去,表面再刷上少许剁椒、香油,撒上少许黑胡椒粉和孜然

  8放入烤箱中层,220度,20分钟

  9出炉了

  最后做饭网提醒各位喜欢美食的朋友们,烤土豆的时间要根据自己烤箱的性能来决定,轻轻按压土豆,土豆微微变软就可以取出夹培根片了。