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葱花鹅蛋的家常做法

时间:2017-03-29 10:12:50 厨师:花羊羊 出处:做饭网 509人做过这道菜

鹅蛋成椭圆形,个体很大,表面较光滑,呈白色,其蛋白质含量低于鸡蛋;脂肪含量高于其他蛋类,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋但是它易于人体消化吸收,可以改善人的体质,使人强壮。我们适量食用让家人尝一尝它的口感和味道是很有必要的,今天我们来做葱花鹅蛋,一个鹅蛋全家品尝。

食材准备:鹅蛋  五香粉

制作过程:1、  鹅蛋打入碗里,葱去皮清洗切成碎末放入碗里,放少许盐和五香粉进行搅拌,时间要搅拌的长一些,均匀为止。

2、  放油,开火油热后倒入鸡蛋,等鸡蛋结块时翻炒,待都炒熟后就出锅盛盘。

黄亮亮的葱花鸡蛋,香味飘逸全家,我们都来品尝品尝吧。提醒朋友们鹅蛋千万不要过多食用,每天吃一个就可以达到一个很好的补充蛋白质的效果,过多食用也可能会使自身出现消化不良的问题。