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猪脚

时间:2017-05-02 17:39:01 厨师:小杜 出处:做饭网 217人做过这道菜

猪皮营养丰富,富含胶原蛋包,是美容养颜的好补品,女人应该经常吃,和吃猪蹄的效果不相上下。

难度:切墩(初级); 时间:10分钟左右;

主料: 猪脚; 糯米酒; 白糖;

白糖猪脚的做法步骤


1. 猪脚洗净切好。开水煮2分钟(水中可下姜片)


2. 沥干水分(记得)。然后浇上糯米酒,撒上白糖。封好放冰箱2天左右。最后夹出来,隔水炖40分钟~

桂皮的功效

  桂皮则有很大的功效,也是我们家常用的调味品之一。

  桂皮味辛甘、性热,入肾、脾、膀胱经;有补元阳,暖脾胃,除积冷,通脉止痛和止泻的功效;主治命门火衰、肢冷脉微、亡阳虚脱、腹痛泄泻、寒疝、腰膝冷痛、经闭?瘕、阴疽流注、虚阳浮越之上热下寒等症。

  一、温中祛寒:用于脾胃虚寒的胃脘冷痛,以及腹痛腹泻,常与干姜、附子同用;

  二、温经止痛:能温通血脉、散寒止痛,用于寒凝气滞引起的痛经、肢体疼痛。

  三、温肾壮阳:用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛,亦可用于肾不纳气的虚喘、气逆;

  不要小看这小小的一片桂皮,它有的功效是很大的。

看起来稍微有些复杂是不是?不过小编想要告诉你的是:这倒美食虽然做法步骤稍稍复杂了一些,但它具备延缓衰老、抗癌和美容养肤的养生功效,为了我们的健康,让我们一起为了家人做起来吧。

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