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啤酒鸡翅的做法味道

时间:2017-07-15 14:13:58 厨师:阿楠 出处:做饭网 169人做过这道菜

[食材]

主料

鸡翅 500g;啤酒 150ml

辅料

油 适量;盐 适量;白砂糖 适量;酱油 少许;料酒 少许;姜 适量

[步骤]

1.鸡翅洗净,表面割两刀

2.姜切片

3.锅内热少许油,将鸡翅和姜片一同入锅

4.将鸡翅煎成两面焦黄

5.加入少许酱油

6.加入少许料酒

7.倒入啤酒,没过鸡翅即可

8.加入适量糖

9.加入适量的盐,炖一会,待汤汁粘稠基本收干即可

[小贴士]

1、煎鸡翅时候要有耐心。

2、啤酒在煮的时候酒精就挥发了,所以不用担心出来会有啤酒味。

3、这道〔啤酒煮鸡翅〕是需要把握火候的菜,琢磨透做菜的道理也就明白了婚姻的道理。

当我们把这道啤酒鸡翅端上饭桌的时候,除了赢得家人的赞誉之外,我们还应该告诉家人,这道美食不但美味,还具备补肾精、强身健体和美容的养生功效。这道满满都是爱的美食不但犒劳了家人的胃,还带给全家人健康。