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西红柿炒蛋的做法

时间:2012-03-22 10:45:36 厨师:灯笼芯 出处:做饭网 790人做过这道菜

原料:
材料:鸡蛋3个、西红柿1个、葱1根
调味料:
A料:鸡精、细糖各1小匙盐1/2小匙
B料:水淀粉1大匙
C料:香油1/2小匙
做法:
1、 鸡蛋打入碗中加入A料搅匀成蛋汁;葱洗净,切末;西红柿洗净,切丁。[美食中国]
2、 锅中倒入2大匙油烧热,爆香葱末,放入蛋汁炒至半熟,加入西红柿丁及2大匙水炒至水分收干,再加入B料勾芡,淋上C料炒匀即可。