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上盘‘国菜’双色土豆丝

时间:2012-03-20 22:12:34 厨师:听听海 出处:做饭网 217人做过这道菜

土豆丝被誉为是‘国菜’。在大小饭店里,在百姓餐桌上,醋溜土豆丝,酸辣土豆丝...出镜率不要太高哦! 土豆丝,几乎人人都爱吃。
星期六中午去参加了个聚会,现在想来都后悔,不去就对了。也没多长时间没见面呀!怎么大家眼里,我又胖了?让人这么一赞叹,我还哪有心吃东西?就这样,我狼狈的回到家。肚子里就灌了些茶水和素菜。刺激的还不够。我又翻腾出以前穿的牛仔裤、裙子、T恤......紧了,太紧了,穿不上了。我躺在床上,仰望天花板。减肥,这个老生常谈,又被提上了桌面。
土豆是减肥食品,等什么?那就从‘国菜’开始吧。

双色土豆丝
原料:
黑土豆2个(小)、普通土豆1个,葱少许,盐、糖、鸡精、醋。

做法:
土豆洗净、去皮、切丝,热锅倒油,炝炒,依次调入适量的盐、糖、鸡精、醋,翻炒。即可。