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色泽金黄 榴莲酥

时间:2015-08-18 11:17:18 厨师:陈余 出处:做饭网 293人做过这道菜

榴莲是很营养的一道食材,也是一道水果,它有着一股特殊的香味,口感香软,今天用榴莲做成一道榴莲酥,外表非常的酥脆,肉质却还是嫩滑爽口,非常不错的一道点心。

主料

榴莲 1块、 飞饼 3片

辅料

鸡蛋 1个、 白芝麻 少许

温馨提示

用香蕉馅做也不错哟。

制作步骤

1、所有材料准备齐全。

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2、榴莲搅拌碎。

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3、飞饼一层中撒少许面粉,再叠一层再撒少许面粉。

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4、然后最上面一层铺上一层保鲜膜,用擀面杖铺成长方形。

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5、切成六块正方形,放少许榴莲对折后用牙签在边角扎洞,表面也扎几下。

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6、榴莲酥表面刷蛋液,撒些白芝麻。烤箱180度,上下层,预热10分钟。然后放进烤箱烤20分钟。

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7、完成。

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