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美味可口 穿心莲汤面

时间:2015-10-01 11:39:30 厨师:陈余 出处:做饭网 368人做过这道菜

    穿心莲是一种野菜,有着清热解毒等功效,并且散发着一股淡淡的清香,加入到面条里面一起食用,味道特别的不错,喜欢的朋友可以一起来尝试一下哦!
穿心莲汤面的做法_怎么做穿心莲汤面(图)

材料:
蒜、穿心莲、红椒
 
调味料

糖、味精、禾然酱油、醋、盐、香油
 
做法
1、穿心莲洗净后,清水浸泡。
 
           2、用盐、糖、味精、醋、禾然酱油、香油、蒜末和红椒粒对出凉菜汁。
 
           3、坐锅开水,锅开后,放入穿心莲汆烫,即刻捞出,滤出水分。
 
           4、浇上凉菜汁子,拌匀即可。
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