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玉米羹

时间:2017-04-30 16:30:02 厨师:妍妍 出处:做饭网 176人做过这道菜

口蘑是我们很是常见的一种食材,它味道鲜美,营养丰富,含有人体所必需的8种氨基酸以及多种尼克酸、维生素、抗坏血酸等。口蘑属于低脂肪食品,一般品种的脂肪含量仅为干重的4.4%。在所有食用菌中,它对矿物元素的聚集能力特别强。很是适合和肉菜搭配,口蘑本身味道鲜美,吃时不用再放鸡精和味精。 大家可以经常的食用哦。


黄瓜玉米羹

材料:玉米粒200克,黄瓜100克,莲子50克

调料:高汤适量,糖20克

黄瓜玉米羹的做法

1、将玉米粒洗净,黄瓜洗净切小丁,莲子洗净。

2、将煲锅上火倒入高汤,加入玉米粒、黄瓜、莲子,调入糖,小火煲至熟即可。


此汤功效 :降压降糖

特别提示:黄瓜要切大块一点,否则很容易煮散。

适合人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

口蘑的五大功效


口蘑的营养价值很高,因此的也是很多的。

一:防癌
白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质,而且经常食用可以防止癌症的发生。

二:提高免疫力
口蘑能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。

三:保护肝脏
口蘑可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的保护作用。它还含有多种抗病毒成分,对病毒性肝炎有一定食疗效果。

四:美容减肥
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物,可以防止发胖。

五:预防骨质疏松
白蘑菇中含有大量的维生素D。最新研究发现,白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,当白蘑菇受到紫外线照射的时候,就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。

看了口蘑的功效,有没有觉得口蘑很是个好食材呢?那就多多的食用它吧。

好吃又下饭的玉米羹就这样做好了,但是你还要骄傲的告诉家人:这道玉米羹还具备、和的神奇功效哦,是不是真的很神奇?真是一道好吃美味又健康的居家美食啊。