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红油酸笋健康家常做法

时间:2016-07-30 06:00:00 厨师:亚楠 出处:做饭网 267人做过这道菜

  今天要为大家介绍的这道美食的主要食材是笋。笋一般分为冬笋和春笋,相信不同的季节吃起来也会有不同的味道。我个人特别的喜欢吃笋,它含有丰富的蛋白质,常食用能够益气和胃,不过这里是将笋做的酸辣味儿的,无论是吃面条还是喝稀饭,都特别的好吃。


美味酸笋

  主料:

  酸笋

  辅料:

  辣椒酱,糖,紫苏叶

  操作步骤:

  1酸笋切成丝,紫苏叶切成丝备用

  2锅烧热倒入食用油,烧热后加入辣椒酱炒出红油,放入酸笋丝

  3加入适量糖,放入切好的紫苏叶翻炒均匀即可

  4完成

  最后做饭网提醒大家,除了加入红油辣酱之外,还可以清炒笋丝,味道也很不错的哦!希望大家都能健健康康哦!