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蜜汁烤鸡翅 鸡汁饱满色泽诱人

烤箱版蜜汁烤鸡翅的家常做法_鸡汁饱满色泽诱人
时间:2017-11-10 16:46:27 厨师:谈翠翠 出处:做饭网 1225人做过这道菜
鸡翅在大家的日常生活中已经很普遍了,现在人的生活好了,什么样的美味都可以从外面买的到,然而外面的东西总归让人吃了时间长了还是不放心,于是就想自己在里学习着做蜜汁烤鸡翅,鸡汁饱满色泽诱人,做了一次味道不错,家里人都爱吃,好的东西大家一起分享,那么烤箱版的家常蜜汁烤鸡翅的做法是怎样的,下面就给大家分享一下小编的经验。
食材清单
  • 鸡翅 300克
  • 老抽 少许
  • 少许
  • 孜然粉 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 花椒粉 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 蜂蜜 适量
小技巧

1、烤制蜜汁鸡翅的时间不要太久了,烤的太久会将鸡翅烤糊的,不仅浪费了东西而且也浪费了时间,切记。
2、鸡翅需要处理干净了,不要在上面留下小小的鸡毛,看起来怪怪的,吃起来会感觉不香甜的。

蜜汁烤鸡翅的做法步骤
  • 蜜汁烤鸡翅步骤图1

    1首先将买回来的鸡翅洗干净放在碗里,再加入调料老抽、生抽、料酒、盐、花椒粉、胡椒粉和孜然粉把鸡翅腌制一下,放在冰箱里冷藏两个小时待用。

  • 蜜汁烤鸡翅步骤图2

    2在烤盘上放上锡纸,把鸡翅从冰箱里拿出来均匀的摆在烤盘上。在鸡翅的表面用刷子在上面刷上一层蜂蜜。

  • 蜜汁烤鸡翅步骤图3

    3将鸡翅放进提前预热的烤箱里,烤上十五分钟。把烤盘拿出来在鸡翅的表面再刷上一层油,放入烤箱再烤上半个小时就可以了。

  • 蜜汁烤鸡翅步骤图4

    4把烤好的鸡翅放在盘子里,美味的蜜汁烤鸡翅就做好了。

营养密语

关于鸡翅的做法还有很多,除了蜜汁烤的以外,还可以做成其它的美味,比如《可乐鸡翅》《红烧鸡翅》和《香辣鸡翅》等等,都是很美味的,大家可以尝试着自己在家里做一下。