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清蒸虾的做法

时间:2012-03-22 16:18:25 厨师:喜多多 出处:做饭网 716人做过这道菜
原料:
虾300克。盐水、色拉酱、芥末酱、米醋各适量;
(A)葱5~6段,姜4~5片,绍酒、精盐各少许。
做法:
1、虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中。
2、加入调料(A),覆上微波薄膜,高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。