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圆白菜炒西红柿怎么做好吃

时间:2017-07-14 16:28:01 厨师:巴士底狱的天空没有云 出处:做饭网 451人做过这道菜

主料:

圆白菜150g,西红柿100g,鸡蛋2个

辅料:

油适量,盐适量,味精适量

【做法步骤】

1.主要食材,圆白菜,西红柿,鸡蛋。

2.将圆白菜,西红柿洗净改刀,鸡蛋打散备用。

3.炒锅放入油,油热了先炒鸡蛋,鸡蛋炒熟了盛出。

4.再将西红柿过油炒制断生盛出

5.锅里放入油,葱姜爆香。

6.葱姜爆香,再放入圆白菜炒制。

7.当圆白菜8成熟,放入炒好的鸡蛋,西红柿在煸炒一会。

8.一盘圆白菜炒西红柿就好了。

【小贴士】

番茄放的多些,这个菜就酸些,也可以根据自己的喜好用糖来调节酸甜度。

圆白菜也叫卷心菜。