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肉末粉丝娃娃菜的做法

时间:2017-07-23 17:56:18 厨师:会飞的钱 出处:做饭网 370人做过这道菜

肉末粉丝娃娃菜是一道超级下饭的家常菜,喜欢的网友可以试一试哦。主要是瘦肉、粉丝和娃娃菜。手速快一点5分钟搞定哦。肉末粉丝娃娃菜的做法是什么?小编告诉你。

肉末粉丝娃娃菜食材

猪肉馅200g,龙口粉丝一小扎,娃娃菜半颗,小米辣或普通红辣椒三四个,葱姜蒜若干

肉末粉丝娃娃菜做法步骤

1、肉馅加生抽腌制十分钟,姜蒜切末,小米辣切小圈圈。粉丝温水泡软沥干。

2、将肉馅炒熟盛出,留底油炒香姜蒜辣椒也盛出。

3、冷油炒粉丝很快盛出。

4、炒娃娃菜软熟后,把之前的粉丝肉沫葱姜蒜加进去混匀,粉丝可以用筷子稍微拨一下。加盐味精,最重要的是加点香醋,撒点小葱,出锅。

[小贴士]

1.小白菜过水以后最好把水弄干点,不然味道会淡。

这道菜做法工序多了点,但是操作起来特别简单,里面的粉丝香糯可口,娃菜甜香,配菜的粉丝也可换成粉条,薯粉条,都一样的美味…

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