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黄瓜拌蟹柳家常的做法

时间:2016-10-14 23:09:30 厨师:亚楠 出处:做饭网 266人做过这道菜

  这大夏天的,让人都不思饮食了。这时候只能各种凉拌菜走起,缓解一下夏天的暑热。黄瓜是我们家夏天偏爱的食材,搭配简单的拌蟹柳可以做成一道餐前,也能做成一道下酒菜,黄瓜爽口,蟹柳鲜甜,就这样当晚餐也是蛮舒服的。


美味土豆

  主料:

  黄瓜,蟹肉棒

  辅料:

  白胡椒粉,大蒜,小葱,苏,生抽,花椒,沙拉酱

  操作步骤:

  1.黄瓜挑选稚嫩的;削皮,刨成丝

  2.黄瓜丝在加了盐的清水中浸泡10分钟

  3.捞出,控干水分

  4.蟹肉棒从冰箱取出,室温解冻

  5.隔水蒸热

  6.将蟹肉棒撕成丝

  7.将黄瓜丝与蟹肉丝放进料理盆,拌匀

  8.取出装盘,加点沙拉酱

  9.可食用了

  最后做饭网提醒大家,若当减肥餐,就不要加沙拉酱了,不加沙拉酱,也一样的好吃。