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凉拌狗肉丝 新颖独特的凉拌特色

凉拌狗肉丝的做法步骤_新颖独特的凉拌特色
时间:2017-11-06 17:10:37 厨师:杨欢欢 出处:做饭网 10763人做过这道菜
狗肉我想大家都吃过吧,虽然狗是人类的朋友,但是有许多的狗狗因为年龄到了或是一些正常原因而去世,所以狗肉慢慢的也就成为了一道道美食被摆在了餐桌上。狗肉的营养价值还是很高的,它最大的功效就是补肾,但是它也可以补血,对身体还是很好的能够增强人体的免疫力,市面上狗肉的做法也有很多种,今天小编就将一道新颖独特的凉拌特色-凉拌狗肉丝的做法分享给大家,希望对大家有帮助。凉拌狗肉丝是一个非常不错的下酒菜哦!
食材清单
  • 狗肉 250克
  • 青菜 2根
  • 5克
  • 大葱 10克
  • 辣椒油 适量
  • 酱油 7克
  • 6克
  • 五香粉 少许
  • 味精 少许
小技巧

1、调料我是按自己的喜好来做的,如果不喜欢可以按自己的口味来做。
2、我是买的生狗肉自己煮的,不想自己动手可以买做好的哦。

凉拌狗肉丝的做法步骤
  • 凉拌狗肉丝步骤图1

    1将买好的狗肉煮熟然后全部切成小长块放在一个盘子里准备好。

  • 凉拌狗肉丝步骤图2

    2然后用适量的盐、葱花、辣椒油、酱油、醋还有少许的五香粉和味精搅拌成调料,一并倒在切好的狗肉里搅拌均匀。

  • 凉拌狗肉丝步骤图3

    3最后拿出一个盘子在盘子的底下放上两根青菜,完整的青菜哦,将搅拌好的狗肉倒上去,一份非常美味的下酒菜就这样出炉可以吃啦!

变化365

狗肉的做法有很多种哦,《凉拌狗肉丝》只是其中一种,还有很多,如:《麻辣狗肉》、《狗肉汤》、《砂锅炖狗肉》、《红烧狗肉》、《狗肉火锅》等多种多样,有兴趣的都可以试着做一做哦!想要制作一些其他的美食,也都可以在做饭网查找哦!