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从小吃到大的平民美食【肉夹馍&白吉馍】

时间:2012-03-21 05:14:42 厨师:黑咖啡 出处:做饭网 257人做过这道菜

肉夹馍
你们怎么称呼这款饼?肉夹馍还是白吉馍?呵呵,好像很多种叫法~~
小时候家离学校非常近,校门口有个瘦瘦的老爷爷,天天守着一个圆炉子卖这种白吉馍。
其实这馍馍也不难做,而且无油无盐的很健康,里面夹的东西还百搭,爸爸喜欢吃肥肥的肉,所以给他夹的是卤肉末和香菜,我不喜欢吃香菜,就夹了鸭肫片和豆腐干,哈哈相当好吃呢!

原料:普通面粉200g、温水100g、酵母粉3g。
做法: