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时间:2017-01-31 15:30:01 厨师:毛毛 出处:做饭网 137人做过这道菜
一、防护心脑血管
牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;
二、提高人体胰岛素分泌
含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗;
三、补铁补血
牛肉中富含大量的铁,铁是造血所必需的元素,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗;
四、增加免疫力
尝吃牛肉,增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复;
五、促进康复
提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜;
六、抗衰老
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;
七、增长肌肉
牛肉中的肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸;


辣椒味辛,性热。能温中健胃,散寒燥湿,发汗。用于脾胃虚寒,食欲不振,腹部有冷感,泻下稀水;寒湿郁滞,少食苔腻,身体困倦,肢体酸痛;感冒风寒,恶寒无汗。这些都是辣椒的药用价值,辣椒其实我们最常见的就是做配料,它可以调增食物的味道,增加人们的食欲,所以大家是可以适当的食用的。

清汤油菜牛肉面

食材

主料面条 300g;油菜 200g;牛肉 200g  

辅料盐 适量;香油 适量

步骤

清汤油菜牛肉面的做法步骤1

1.准备好材料

清汤油菜牛肉面的做法步骤2

2.油菜洗净焯熟备用

清汤油菜牛肉面的做法步骤3

3.熟牛肉切薄片备用

清汤油菜牛肉面的做法步骤4

4.面条煮熟成入碗里放上焯好的油菜码上牛肉淋上加了盐和香油的面汤即可

青椒的保存


保存青椒的时候应该溶化一些蜡烛油,把每支青椒的蒂都在蜡烛油中蘸一下,然后装进保鲜袋中,封严袋口,放在10℃的环境中,这样青椒可贮存2~3个月。

这道牛肉面的简单做法就做好了,除了色香味俱佳之外,这道牛肉面的简单做法还具备补铁补血、促进康复和抗衰老的神奇功效,这也是很多人喜欢这道美食的重要原因啊!快快跟我们一起行动起来吧。