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红豆红枣薏米糊

时间:2012-03-20 20:24:18 厨师:神仙姐姐 出处:做饭网 242人做过这道菜


狗尾巴草的一亩三分地 blog
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红豆红枣薏米糊

原料:
大米2/3杯、红豆+薏米(约1杯半)、红枣6颗。
做法:
1、准备材料:大米2/3杯,红豆+薏米(约1杯半),红枣6颗。
如果目的是为了祛湿,就别加大米了,用红豆和薏米就行。
2、红豆、薏米、大米洗净,加水浸泡。红枣去核,撕碎。
这些步骤都在头一天进行,使食材浸泡一夜,更易煮。以下都如此,不再重复说明了。
3、将浸泡过的红豆、薏米、大米、红枣碎加入豆浆机中,加水,制成米糊。

米糊做好需15分钟左右,在此空档可以做其它搭配的吃食(材料也同样是头天备好的),如小煎饼、水果等。