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中式汉堡--黑胡椒里脊夹烧饼

时间:2012-03-21 07:40:58 厨师:灯笼芯 出处:做饭网 280人做过这道菜

原料:
面粉、安琪酵母、里脊肉、盐、油、烤肉淹料、面酱、辣酱、香菜、生菜、“味好美”现磨黑胡椒粒。
做法:
1、烧饼很简单,面+安琪酵母,面发好后擀开,约0.5cm厚,烙熟即可;
2、里脊肉切成小薄片,用烤肉淹料淹好,再用铁板煎熟,用煎锅也行;
3、把烧饼从中间切开,夹里脊进去,将我们的“味好美”现磨黑胡椒粒撒于肉片上,再放上香菜,生菜,据个人口味再抺上面酱,辣酱就可以了。