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西红柿豆角焖面

时间:2012-03-21 07:42:25 厨师:帅帅 出处:做饭网 268人做过这道菜

西红柿豆角焖面:

原料:
豇豆、尖椒、大蒜、湿面条。
调味:
盐、酱油。
做法:
1、湿面条用适量的生油拌和一下,以免蒸的过程中面条互相粘住;
2、锅里油热后先把豆角和西红柿炒几下,然后加盐,酱油及一碗水,等水沸了,就把面条敷在菜上转中小火加锅盖焖煮,大约15分钟即熟。
3、关火,把菜和面拌匀就可以了。