您当前的位置:做饭网 > 家常 > 家常小吃 > 开胃养颜的红豆米酒小汤圆

开胃养颜的红豆米酒小汤圆

时间:2012-03-20 20:33:20 厨师:凌波微步 出处:做饭网 278人做过这道菜


玉池桃红的博客 blog
授权原创博客

冰箱还有很久很久以前做双色心形米酒汤圆无馅心形小汤圆,一直冷冻在冰箱里面的,还门口超市搞活动时俺买的一袋米酒,双休日在家的时候,拿出来这几样做了早餐,当粥喝吧,很好喝的,红豆香甜,小汤圆软糯,配上米酒特别有芳香,酸酸甜甜的非常开胃哈。

原料:
无馅汤圆(可以在超市买现成的珍珠汤圆)、米酒、蜜红豆、白糖、水淀粉少许。(心形汤圆的做法以前介绍过,感兴趣的点双色心形米酒汤圆)
做法:
1、锅内加清水煮沸,加入米酒煮开。
2、放入小汤圆,煮到小圆子都浮出在水面上。
3、加入蜜红豆煮开。
4、加水淀粉煮开,根据个人口味加入适量糖拌匀后关火。