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芝士焗红薯的做法

时间:2017-07-06 16:37:33 厨师:小敏 出处:做饭网 162人做过这道菜

黄油营养价值丰富,香甜美味,深受广大人喜爱;黄油富含脂肪,因此不能和高脂肪的食物一起吃,同食可能会引起消化不良。

黄油不能直接吃,一般可以搭配其他食物一起吃,可以用户黄油来烤鱼,烤面包,做饼干,制作简单,香鲜美味。

[食材]

主料

红薯 420g;蜂蜜 1大勺;黄油 10g;蛋黄 1个

辅料

马苏里拉奶酪丝 20g

[步骤]

1.用料

2.将红薯沿1/4处切开,取用3/4块

3.将红薯放入蒸锅,蒸熟

4.用一根筷子插插看,能插透,就是熟了

5.沿距边缘0.5厘米处,划一圈

6.沿刀痕挖出红薯肉

7.得到一个红薯碗,和红薯肉

8.趁热将黄油加入红薯中,拌匀

9.加入蛋黄,拌匀

10.加入蜂蜜,

11.拌匀成泥状

12.将拌好的红薯泥填入红薯碗中,抹平表面

13.撒上马苏里拉

14.放入烤箱,中层,上下火190度,烤15分钟左右

15.表面金黄,出炉

[小贴士]

黄油的选购

黄油烤面包烤鱼都很好吃,深受主妇们的喜爱,那么怎么选购黄油尼?

优质的黄油在室温下是密实平滑,没有鼓包,没有气泡,不易碎,不粘,无附着水汽。你记住了吗?

这道芝士焗红薯就做好了,除了色香味俱佳之外,这道芝士焗红薯还具备改善贫血、增加饱腹感和促进身体发育的神奇功效,这也是很多人喜欢这道美食的重要原因啊!快快跟我们一起行动起来吧。