您当前的位置:做饭网 > 家常 > 家常小吃 > 奶香馒头脆块的做法 奶香馒头怎么烤

奶香馒头脆块的做法

时间:2017-07-21 16:26:09 厨师:会飞的钱 出处:做饭网 253人做过这道菜

[食材]

馒头2个,黄油20克,白糖1汤匙

[做法步骤]

1、剩馒头切小块。

2、黄油融化成液体状(可以用微波炉加热,也可以隔水加热)。

3、让每块馒头均匀裹上黄油。

3、发至原体积的2.5倍大,翻面,继续发酵20分钟,发至原体积的3.5倍大。

4、放入微波炉,中火加热至表面略焦(具体加热时间视微波炉的功率而定,我家的800W,我用了3分钟)。

5、取出馒头块后,趁热撒上一层白糖,拌匀即可。

[小贴士]

1.一定要用动物性黄油,是从牛奶中提炼出来的。植物性黄油虽然也称为黄油,其实是人工合成的,不是纯天然的。

2.但是因为馒头很吃黄油,所以热量问题,你们懂得……

还在整天为吃什么而烦恼吗?关注做饭网微信公众号!从此不再为吃而烦恼!