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“三国版”肉夹馍

时间:2012-03-21 12:37:24 厨师:灯笼芯 出处:做饭网 139人做过这道菜

原料:
美式烤肋排肉、饼、黄瓜。
配料:
葱、甜面酱、海鲜酱。
做法:
1、熟美式蜜汁焗肋排剔骨下肉,切成细条状;洒少许水,加盖用微波炉适当加热;
2、黄瓜切细丝,葱切细末;甜面酱,海鲜酱,水以1:1:1混匀备用;
3、事先做好或利用市售的各式饼,放在涂有黄油的不粘锅内,稍稍加热;或用小烤箱烤热;
4、将肋排肉放排在饼的一侧,再放黄瓜丝葱丝,淋上酱汁,即可食用。