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可以吃的珍珠-火腿时蔬小圆子

时间:2012-03-20 20:50:08 厨师:凌波微步 出处:做饭网 172人做过这道菜

这是某育儿杂志的新年第一期约稿,正值过年1月份,赶上元宵节,大人吃大汤圆,小孩子吃小汤圆,团团圆圆,图个喜庆,我想,我肯定是第一个祝大家2012年新年快乐的人,新年快乐哈~~~~
火腿时蔬小圆子

原料:
火腿20克、毛豆20克、胡萝卜20克、小汤圆50克。
做法:
1、将火腿切小粒,毛豆剥干净,胡萝卜切小丁;
2、将炒锅烧热,倒油,8成热时候倒入蔬菜和火腿丁,翻炒出香味后加入250ML热水;
3、滚开后煮1分钟,加入小汤圆,煮至汤圆体积膨胀浮起,即可关火,出锅装碗。

注意事项:
1、小圆子可以在超市冷柜可以买到;
2、蔬菜是随便搭配的,您也可以按自己喜好搭配出更多的口味;
3、小圆子子属于糯米食品,不易消化,小朋友要少吃哦。